CANTINA FAZI BATTAGLIA
Castelplanio (AN)
Sabato 16 Giugno 2018
Siamo stati squisitamente accolti da Barbara e Mirko, nonostante il ritardo accumulato durante il viaggio.
Barbara e Mirko ci hanno illustrato il passato, il presente e il futuro della Fazi Battaglia, azienda di Bertani Domains, Gruppo di proprietà Angelini.
Fondata nel 1949 dalle due famiglie Fazi e Battaglia, grazie agli investimenti nella qualificazione del vigneto concentrati in un solo vitigno, il Verdicchio, alla continua ricerca e alle sperimentazioni sia in cantina che in vigna, la Fazi Battaglia è diventata il simbolo stesso del Verdicchio.
Alle esaurienti spiegazioni è seguita la visita in cantina completata con la degustazione dello SPUMANTE BRUT VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI doc abbinato ai prodotti del territorio.
La degustazione è proseguita anche durante il pranzo dove abbiamo avuto modo di assaggiare il Verdicchio dei Castelli di Jesi, il famoso “ANFORA TITULUS”, vino simbolo della Fazi Battaglia, confezionato nell’ inconfondibile bottiglia ad anfora di color verde smeraldo; il “MASSACCIO” Verdicchio dei Castelli di Jesi doc Classico Superiore 2015, “ARKEZIA – MUFFO DI SAN SISTO” Marche Bianco igt 2015.
Sito web ufficiale: www.fazibattaglia.com
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