CORSO DEGUSTATORI – Novembre 2017
Giovedì 9 Novembre 2017 ore 20:30…
Prima serata del “Corso Degustatori“. Siamo ospiti presso il Centro Sociale “Gioacchino Benini” (accanto alla Chiesa) in Via E.De Amicis a Quaderni di Villafranca (VR).
CORSO DEGUSTATORI – Novembre 2017
Morsiani – Progamma corso 2017 (clicca qui per la versione PDF)
ETICHETTE
Alcune etichette in degustazione nelle serate del corso
EDICOLA
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GALLERIA
La prima serata del “Corso Degustatori” è un successo: la partecipazione e i tantissimi nuovi iscritti rappresentano motivo di soddisfazione e riconoscimento per l’intenso lavoro svolto da tutti i componenti del gruppo.
La prima serata del “Corso Degustazione Vini” è dedicata a:
TERRE DI PUGLIA “TENUTE RIVERA”
Relatori:
Dott. Sebastiano De Corato, Amministratore delegato Cantine Rivera
Dott. Enzo Corazzina
La seconda serata del “Corso Degustazione Vini” è dedicata a:
GLI SPUMANTI METODO CLASSICO IN ITALIA
Relatori:
Enologo Mattia Vezzola, Cantine Costa Ripa e Bellavista
Dott. Enzo Corazzina
La terza serata del “Corso Degustazione Vini” è dedicata a:
I VINI ANCESTRALI e I VINI BIO DEL G.I.V. (Gruppo Italiani Vini)
Relatori:
Dott.ssa Roberta Speronello, responsabile relazioni esterne GIV
Dott. Enzo Corazzina
La quarta serata del “Corso Degustazione Vini” è dedicata a:
LA VALPOLICELLA CLASSICA – AMARONE E RECIOTO
Relatori:
Enologo Daniele Accordini, direttore Cantina di Negrar
La quinta serata del “Corso Degustazione Vini” è dedicata a:
LE NOSTRE COLLINE, I LORO COLORI RIFLESSI NEL BICCHIERE
Relatori:
Marco Faccioli dell’azienda Faccioli Enzo e figli (Sona).
Dott. Enzo Corazzina
La sboccatura dello spumante ovvero l’eliminazione del tappo a corona e dei residui di fermentazione contenuti nella “bidule” (speciale tappo in plastica).
La sesta serata del “Corso Degustazione Vini” è dedicata a:
L’AMARONE: VINO DALLE PARTICOLARI SENSAZIONI, ECCELLENZA ITALIANA, MORBIDO, INTRIGANTE, PERSUASIVO
Relatori:
Dott. Sandro Boscaini, Masi Agricola.
Avv. Bruno Castelletti, Poeta, che trasmette sentimenti che vengono dal cuore.
Dott. Enzo Corazzina, al quale va il nostro GRAZIE.
Le etichette: Cantine Vignealte Zeni, Cantine Paolo Cottini, Cantine Gamba, Cantine Corte Fornaledo, Cantine Secondo Marco, Cantine Masi Agricola
