PIEMONTE LANGHE MONFERRATO
Sabato 07 e Domenica 08 Ottobre 2023
Gruppo Morsiani
“GITA IN PIEMONTE – 3 cantine in visita“
Il paesaggio delle colline centrali del Piemonte, Langhe-Roero e Monferrato, è stato iscritto il 22 giugno 2014 nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità, dall’Unesco come:
“paesaggio culturale di eccezionale bellezza, caratterizzato da una tradizione storica antica legata alla coltura della vite e a una vera e propria “cultura del vino”, profondamente radicata nella comunità”.
Visite programmate:
– Cantina BERSANO a NIZZA MONFERRATO (AL)
– Cantina CASTLET di COSTIGLIOLE D’ASTI (AT)
– Cantina BOSCA a CANELLI (AT).
La parte culturale dell’uscita è dedicata alla visita al Centro Storico di Asti accompagnati dalla guida.
CANTINA BERSANO – NIZZA MONFERRATO (AT)
Sabato 07 Ottobre 2023
Cantina Bersano
Si trova a Nizza Monferrato, cuore del comprensorio della Barbera d’Asti e Patrimonio Mondiale dell’Umanità riconosciuto dall’Unesco. Visitiamo i Musei di Casa Bersano: MUSEO DELLE CONTADINERIE e MUSEO DELLE ANTICHE STAMPE DEL VINO, nati dal pensiero di Arturo Bersano:
«Da tempo mi andavo persuadendo, per esperienza personale, che tutto quanto i contadini avevano creato per lavorare la terra, per vivere, per sperare, stava scomparendo»
La Cantina Bersano comprende 10 cascine, 230 ettari vitati tra Monferrato e Langhe, i migliori terroirs del Piemonte. Visitiamo la Cantina Storica fondata da Arturo Bersano nel 1907 nel centro di Nizza Monferrato, molto particolare perché si trova non sottoterra, ma ai piani alti.
Questi i vini in degustazione:
ARTURO – Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Millesimato 2018 – 12,5%
CREMOSINA – Nizza Barbera docg 2020 – 15%
CANNUBI – Barolo Riserva docg 2016 – 14%
BADARINA – Barolo docg 2015 – 14,5%
Sito web ufficiale: https://www.bersano.it/
GALLERIA
CASCINA CASTLET – COSTIGLIOLE D’ASTI (AT)
Sabato 07 Ottobre 2023
Cascina Castlet
L’Azienda Vinicola si trova a Costigliole d’Asti, dove su 31 ettari di vigna vengono coltivati vitigni di Barbera, Moscato, Uvalino, ma anche Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Appartiene alla famiglia Borio e dal 1970 è nelle mani della signora Mariuccia, capace di promuovere, anche esteticamente con etichette suggestive, l’ottimo vino che la Cascina produce attraverso un’agricoltura ecosostenibile e di difesa integrata che riesce a coniugare tradizione e tecnologia nel rispetto della natura, pur rimanendo al passo con i tempi.
Mariuccia e l’enologo Roberto ci accolgono nel loro piazzale dove, ci raccontano la vita, le scelte e la “cultura” dell’azienda, per poi passare alla visita della Cantina.
Veniamo ospitati nella sala degustazione per il pranzo alla “maniera del Morsiani” e qui ci vengono presentati e offerti 8 dei vini di loro produzione.
Questi i vini in degustazione:
A TAJ – Chardonnay Piemonte doc – 13%
CASTLETROSÉ Vino Rosato – 13,5%
BARBERA D’ASTI docg – Vendemmia 2022 – 14%
LITINA BARBERA D’ASTI Superiore 2020 docg – 14,5%
POLICALPO MONFERRATO Rosso 2017 doc – 15,5%
PASSUM BARBERA D’ASTI Superiore 2019 docg – 15,5%
UCELINE MONFERRATO Rosso docg 2016 – 14,5%
MOSCATO D’ASTI docg Vendemmia 2022 – 5,5%
Sito web ufficiale: https://www.cascinacastlet.com/
GALLERIA
CANTINA BOSCA – CANELLI (AT)
Domenica 08 Ottobre 2023
Cantina Bosca
La Cantina che si trova a Canelli, nasce nel 1831 quando Pietro Bosca firma davanti al notaio la costituzione della sua società vinicola. Abbiamo visitato le Cattedrali Sotterranee che sono le cantine storiche dichiarate dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Sono un dedalo di tunnel e gallerie scavate nel tufo calcareo, con volte maestose e pareti di mattoni a vista.
Un breve filmato ci ha fatto conoscere la storia di questa azienda ora in mano ai fratelli Bosca Pia, Gigi e Polina, la sesta generazione.
Questi i vini in degustazione:
Mille Giorni Ispiro – Spumante Metodo Classico Brut Millesimato – 12%
Barolo docg Luigi Bosca – Vino rosso fermo – vitigno Nebbiolo 100% – 13%
Barbera d’Asti docg Luigi Bosca– Vino rosso fermo – vitigno Barbera 100% – 12%
Asti docg Esploro – Vino Spumante di qualità – Dolce 100% da Uve Moscato Bianco – 7,5%
Sito web ufficiale: https://www.bosca.it/cantine/
GALLERIA
